التركيب الكيميائي والمكونات الفعالة للأجزاء الهوائية لنبات الاشنان المحلي العراقي Seidlitzia rosmarinus pdf
ملخص الدراسة:
تم تعيين التركيب الكيميائي والمكونات الفعالة في الأجزاء الهوائية لنبات الاشنان المحلي العراقي Seidlitzia rosmarinus والذي يعود للعائلة الرمرامية. وأظهرت التحليلات الكيميائية ان النسبة المئوية لمحتوى الرطوبة ومحتوى الرماد والبروتين الخام والدهن والألياف والكاربوهيدرات في الأجزاء الهوائية للنبات على أساس الوزن الجاف كان بواقع 4.82 و37.50 و9.78 و1.07 و 15.01 و46.83% على التعاقب وكانت القيمة السعرية 236.07 كيلو سعرة /100 غم وبلغت النسب المئوية للعناصر المعدنية الكبرى المتمثلة بالكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والمغنسيوم 1.985 و1.77 و0.38 و0.37% على التعاقب ومحتوى العناصر المعدنية الصغرى الحديد والخارصين 319.4و15.97 جزء بالمليون على التعاقب، وأظهرت النتائج خلوه من النحاس، وكان المستخلص المائي للنبات ذو سلوك حامضي، إذ بلغ الأس الهيدروجيني 6.3. أظهرت الكشوفات النوعية للمستخلص المائي والكحولي للنبات خلوه من الستيرويدات و phlobatannins وبين التقدير الكمي وجود المكونات الفعالة المتمثلة بالفلافونويدات والقلويدات والصابونيات والهلام النباتي والفينولات والتانينات والكلايكوسيدات بواقع 5.64 و1.56 و21 و30 و0.08 و1.20 و1.07% على التعاقب.
خصائص الدراسة
-
المؤلف
أروى مظفر خليل
-
سنة النشر
2011م
-
الناشر:
مجلة المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك - جامعة بغداد
-
المجلد/العدد:
المجلد 3 ، العدد 6
-
المصدر:
المجلات الاكاديمية العلمية العراقية
-
الصفحات:
الصفحات 11-30
-
نوع المحتوى:
بحث علمي
-
اللغة:
العربية
-
ISSN:
2071-3894
-
محكمة:
نعم
-
الدولة:
العراق
-
النص:
دراسة كاملة
-
نوع الملف:
pdf
معلومات الوصول
-
رابط الدراسةhttps://www.iasj.net/iasj/pdf/e345662f76fa308d