ملخص الدراسة:

يهدف البحث الى دراسة اثر اضافة خليط الانزيمات العلفية (Poultrygrow) المستورد (المجموعة T2) مقارنة مع كروم الخميرة العضوي (Cr+-yeast) (المجموعة T3) في حين كانت المجموعة T1 (مجموعة السيطرة)، مغذاة على عليقة قياسية بدون اضافة كل من مخاليط الانزيمات العلفية وكروم الخميرة العضوي. تم توزيع 300 فرخ لحم بعمر يوم واحد غير مجنسة على ثلاث مجاميع تغذوية وكل مجموعة قسمت الى مكررين (50 فرخ / مكرر) لدراسة اثر اضافة النوعين من الاضافات العلفية في التوازن الجرثومي للقناة الهضمية لفروج اللحم عند عمر التسويق : -اظهرت النتائج الى وجود انخفاض غير معنوي للعدد الجرثومي في محتويات كل من الحوصلة، الامعاء الغليضة والصائم Jujinum في حين توجد فروقات معنوية (P  0.01) في العدد الجرثومي لمحتويات الاثنى عشر عند اضافة كروم الخميرة العضوي (T3) مقارنة مع مجموعة السيطرة، كذلك هنالك زيادة معنوية (P  0.01) في اعداد العصيات اللبنية لكل من المجموعتين T2، T3 مقارنة مع مجموعة السيطرة T1.نستنتج من الدراسة الحالية ان اضافة كل من مخاليط الانزيمات العلفية وكروم الخميرة العضوي ادى الى توازن جرثومي في اغلب اجزاء القناة الهضمية المتمثلة بخفض العدد الجرثومي للجراثيم الهوائية وجراثيم اشريكيا القولون مقابل زيادة باعداد جراثيم العصيات اللبنية.