تنمية خميرة الخبز على عصير الصبار وتحديد الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة المناسبين للنمو pdf
توثيق المرجعي (APA)
خصائص الدراسة
-
المؤلف
Zabut, Baker M.
El-Kahlout, Kamal A.
Bashiti, Tarek A.
Hammad, Majed S.
-
سنة النشر
2009
-
الناشر:
الجامعة الإسلامية - غزة
-
المصدر:
المستودع الرقمي للجامعة الإسلامية بغزة
-
نوع المحتوى:
Journal Article
-
اللغة:
العربية
-
محكمة:
نعم
-
الدولة:
فلسطين
-
النص:
دراسة كاملة
-
نوع الملف:
pdf
