ملخص الدراسة:

يعد انتقال الملوثات الكيميائية من قناني المياه المعبأة البلاستيكية الى الماء نتيجة الحرارة وأشعة الشمس وسوء الخزن من أخطر التهديدات لصحة البشر حول العالم، لذا استهدفت هذه الدراسة تقدير قيمة الأس الهيدروجيني وانتقال العناصر الثقيلة من القناني البلاستيكية الى الماء، فجمعت لهذا الغرض 30 قنينة مياه لـ 10 علامات تجارية محلية وقسمت الى ثلاثة مجاميع تركت الأولى في درجة حرارة الغرفة 25م ووضعت الثانية في فرن حراري عند درجة حرارة 25م والثالثة في فرن أخر عند درجة حرارة 50م لمدة اسبوعين، تم قياس قيمة الأس الهيدروجيني وتراكيز العناصر المعدنية الثقيلة (الانتيمون Sb والرصاص Pb والنيكل Ni والنحاس Cu والكروم Cr والكادميوم Cd والحديد Fe) في اليوم الأول وبعد أسبوعين لجميع العينات، أظهرت النتائج وجود فروق معنوية عند مستوى دلالة (P