ملخص الدراسة:

العمل التآزريللبريبايوتك والبروبيوتيك(سايموبيوتيك) اشار الى أكثر فعالية من المكونين المنفصلين في الوقاية والعلاج من العديد من الأمراض المعوية والمناعة. تطوير المكملات المتزامنة هو استراتيجية جديدة لتحسين العلاج والوقاية من الأمراض المتعلقة بالمناعة المعوية ، كان الهدف من هذه الدراسة هو فحص قدرة الأدوية المضادة للالتهابات للسايموبيوتيك من الحلبة والملبنة المحمضة ضد التهاب القولون المعوي عن طريق صفه إنتاج حمض البيوترك. أربعة وعشرون ذكرا منالفئرانالنامية التي تتراوح أعمارهم بين 3-4 أشهر ووزنها 200-250 جرامًا مقسمة إلى 4 مجموعات: المجموعة الأولى والثانية كانت مجموعات سيطرة سلبية وإيجابية (C وC++) تغذت على نظام غذائي أساسي ، المجموعة الثالثة (T1) تتغذى على البريبايوتك الحلبة 5٪ ، والمجموعة الرابعة (T2) تم تغذيتها بلسايموبيوتيكمن بذور الحلبة 5٪ و الملبنة المحمضة بجرعة (5 × 108 CFU / ml) لمدة 45 يومًا. بعد ذلك ، الفئران في المجاميع ++C و T1 و T2 يستحدث فيهن التهاب امعاء. توضح هذه التجربة الدور الوقائي لبذور الحلبة كبريبايوتك وفي السايموبيوتيكمع بكتريا الملبنة المحمضةلمدة 45 يومًا قبل التهاب الأمعاء تجريبيًا الذي يسببه بكتيرياالإشريكية القولونية ((EPEC O125: H6. تم تقييم الدور الوقائي للبريبايوتك وسايموبيوتيك اعتمادا على التغيرات المرضية العيانيه والمجهريةللاثني عشري في علاقه مع إنتاج حمض البيوترك. كشفت نتائج التقييم العياني والمجهريللالتهاب الأمعاء عن التأثيرات التآزرية للسايموبيوتيك في الوقاية من التهاب المعوي بسبب الإشريكية القولونيةالذي يتسمبزيادة إفراز المخاطللخلايا الكأسية. دور مضاد الالتهاب مرتبط مع انتاجحمض البيوتركوالذي زاد بشكل كبيربواسطه السايموبيوتيك. علاوة على ذلك ، السايموبيوتيكتحسن الاستجابة المضادة للالتهاب للمناعة المكتسبة للغشاء المخاطي المعوي عن طريق رفع الغلوبولين المناعيIgA الناتج من خلايا البلازما. الخلاصة ، إدراج المكملات الغذائية التي تحتوي على الألياف التي تشكل مصدرًا لإنتاج حمض البيوترك ، مثل بذور الحلبة التي تساهم في تحسين مقاومة الأمعاء للالتهاب من خلال العمل كمضاد للالتهاب عن طريق تحسين الأنسجة اللمفاوية المعوية وزيادة إنتاج الغلوبولين المناعي IgA.